Správce osobních údajů
Správcem vašich osobních údajů je provozovatel restaurace Bravoriaim (dále jen „Bravoriaim“, „my“ nebo „správce“). Správce odpovídá za to, že zpracování osobních údajů probíhá v souladu s platnými právními předpisy a že jsou přijata vhodná technická a organizační opatření k jejich ochraně.
Kontaktní údaje správce pro otázky týkající se ochrany osobních údajů:
- Název: Bravoriaim
- Sídlo provozovny: bude uvedeno v sekci Kontakt
- E‑mail: [email protected]
- Web: https://bravoriaim.com
Správce neurčil pověřence pro ochranu osobních údajů, protože k tomu dle platných právních předpisů nevznikla povinnost.
Rozsah zpracovávaných osobních údajů
Rozsah údajů, které o vás zpracováváme, závisí na tom, v jaké situaci s námi přicházíte do kontaktu (např. rezervace stolu, poptávka soukromé akce, dotaz přes formulář). Obvykle zpracováváme tyto kategorie údajů:
- identifikační údaje (např. jméno a příjmení),
- kontaktní údaje (telefonní číslo, e‑mailová adresa),
- údaje související s rezervací či akcí (např. počet osob, datum a čas rezervace, preferovaný typ večera, požadavky na usazení, specifické přání),
- informace uvedené ve webovém kontaktním nebo rezervačním formuláři,
- technické údaje při návštěvě webu (např. IP adresa, informace o zařízení a prohlížeči, cookies – podrobněji v kapitole o cookies),
- provozní údaje související s komunikací (záznam e‑mailové komunikace, informace o telefonických hovorech v rozsahu nutném pro vyřízení požadavku).
Nezpracováváme zvláštní kategorie osobních údajů (citlivé údaje) a neprovádíme žádné profilování ani automatizované rozhodování, které by mělo právní účinky vůči hostům.
Účely zpracování osobních údajů
Vaše osobní údaje zpracováváme pouze v nezbytném rozsahu pro jasně vymezené účely. Typicky se jedná o tyto situace:
- Příjem a správa rezervací
zpracování údajů nezbytných pro vytvoření, potvrzení, případnou změnu či zrušení rezervace stolu, programu nebo soukromé akce v naší restauraci. - Odpovědi na vaše dotazy
vyřízení dotazů zaslaných prostřednictvím kontaktního formuláře, e‑mailem, telefonicky nebo osobně v provozovně. - Organizace večerů a akcí
plánování a koordinace večerů u stolu, tematických programů, soukromých oslav a firemních setkání tak, aby odpovídaly vašim požadavkům. - Zlepšení našich služeb
zpracování zpětné vazby, kterou nám dobrovolně poskytnete, abychom mohli rozvíjet atmosféru restaurace, programy a hostitelské služby. - Plnění právních povinností
zpracování osobních údajů v rozsahu vyžadovaném právními předpisy (např. účetní a daňové dokumenty). - Oprávněné zájmy správce
základní statistiky a interní evidence rezervací či akcí, ochrana našich práv a oprávněných nároků, zajištění bezpečnosti provozovny.
Ve všech případech dbáme na to, aby byl rozsah zpracování přiměřený a aby byla respektována vaše práva a soukromí.
Způsoby získávání osobních údajů
Osobní údaje získáváme především přímo od vás v okamžiku, kdy se rozhodnete nás kontaktovat nebo si rezervovat stůl či akci. Konkrétně jde o tyto způsoby:
- vyplněním rezervačního nebo kontaktního formuláře na našem webu,
- zasláním e‑mailové zprávy na naše kontaktní adresy,
- telefonickým hovorem na čísla uvedená v sekci Kontakt,
- osobně na provozovně při domlouvání rezervace, soukromé oslavy nebo firemního setkání,
- automaticky při návštěvě webu prostřednictvím souborů cookies a souvisejících technologií (bližší informace naleznete v Zásadách používání cookies).
Poskytnutí některých osobních údajů je dobrovolné, bez jejich poskytnutí však nemusíme být schopni vaši rezervaci nebo požadavek řádně vyřídit (např. bez kontaktu na vás vám nemůžeme potvrdit termín).
Zabezpečení osobních údajů
Osobní údaje chráníme pomocí vhodných technických a organizačních opatření, která pravidelně vyhodnocujeme a přizpůsobujeme úrovni rizik. Cílem je zabránit jejich zneužití, ztrátě, poškození či neoprávněnému přístupu.
Mezi přijatá opatření patří zejména:
- použití šifrovaného připojení (HTTPS/TLS) pro komunikaci s webem,
- omezený přístup k osobním údajům pouze pro osoby, které je potřebují pro výkon své práce a jsou vázány mlčenlivostí,
- uživatelská hesla a přístupové údaje k systémům chráněné odpovídající úrovní zabezpečení,
- pravidelné aktualizace softwaru a sledování možných bezpečnostních rizik,
- organizace interních postupů tak, aby byl minimalizován objem osobních údajů a doba jejich uchovávání.
Přestože děláme maximum pro ochranu vašich údajů, žádný způsob přenosu nebo ukládání dat nemůže být stoprocentně bezpečný. V případě, že by došlo k bezpečnostnímu incidentu, postupujeme dle požadavků právních předpisů a v odůvodněných případech vás o tom budeme informovat.
Doba uchovávání osobních údajů
Osobní údaje uchováváme pouze po dobu nezbytně nutnou k naplnění účelu, pro který byly získány, nebo po dobu vyžadovanou právními předpisy.
Typické doby uchovávání jsou:
- rezervace a organizace akcí – po dobu trvání rezervace a související komunikace a následně po přiměřenou dobu (obvykle do 12 měsíců) k řešení případných dotazů nebo návazných služeb,
- účetní a daňové doklady – po dobu stanovenou právními předpisy (typicky 5–10 let),
- e‑mailová komunikace a kontaktní formuláře – po dobu nezbytnou k vyřízení vašeho požadavku a následnou přiměřenou dobu pro doložení průběhu komunikace,
- cookies – dle typu cookie, viz podrobně v Zásadách používání cookies.
Po uplynutí stanovených lhůt jsou osobní údaje bezpečně smazány, anonymizovány nebo archivovány v souladu s právními předpisy.
Předávání osobních údajů třetím stranám
Vaše osobní údaje nepředáváme třetím osobám k jejich vlastnímu marketingu. Údaje mohou být sdíleny pouze s důvěryhodnými partnery, kteří nám pomáhají zajišťovat provoz restaurace a webu, a to vždy na základě písemné smlouvy o zpracování osobních údajů.
Typicky může jít o tyto kategorie příjemců:
- poskytovatelé IT a hostingu – správa webových stránek, serverů a souvisejících technologií,
- externí účetní a daňoví poradci – pokud je to nutné pro vedení účetnictví a plnění zákonných povinností,
- další smluvní partneři, kteří se podílejí na organizaci vámi objednaných akcí, pokud je zapojení takového partnera nezbytné (např. zajištění doplňkových služeb v prostorách restaurace).
Všichni naši smluvní partneři jsou povinni zachovávat mlčenlivost, zpracovávat osobní údaje pouze dle našich pokynů a poskytovat přiměřené záruky jejich zabezpečení.
Osobní údaje zásadně nepředáváme do třetích zemí mimo EU/EHP, pokud k tomu není zákonný důvod a zajištěna odpovídající úroveň ochrany.
Práva subjektů údajů
V souvislosti se zpracováním osobních údajů máte podle platných právních předpisů zejména tato práva:
- Právo na přístup – můžete od nás požadovat potvrzení, zda vaše osobní údaje zpracováváme, a pokud ano, získat jejich kopii a informace o podmínkách zpracování.
- Právo na opravu – pokud jsou vaše osobní údaje nepřesné nebo neúplné, máte právo požadovat jejich opravu nebo doplnění.
- Právo na výmaz – v určitých případech (např. pokud už údaje nejsou potřebné nebo pokud odvoláte souhlas) můžete požadovat, abychom vaše osobní údaje vymazali.
- Právo na omezení zpracování – v konkrétních situacích můžete požadovat omezení zpracování, například po dobu ověřování vašich námitek.
- Právo na přenositelnost – za podmínek stanovených právními předpisy můžete požadovat předání vámi poskytnutých údajů jinému správci v stručně strukturované a strojově čitelné podobě.
- Právo vznést námitku – pokud zpracování probíhá na základě našeho oprávněného zájmu, můžete proti němu z důvodů týkajících se vaší konkrétní situace podat námitku.
- Právo podat stížnost – domníváte‑li se, že s vašimi údaji nenakládáme v souladu se zákonem, máte právo obrátit se na Úřad pro ochranu osobních údajů (www.uoou.cz) nebo jiný příslušný dozorový orgán.
Svá práva můžete uplatnit prostřednictvím kontaktů uvedených v sekci Kontakt pro dotazy o ochraně údajů. Na vaše žádosti budeme reagovat bez zbytečného odkladu, nejpozději však ve lhůtě stanovené právními předpisy.
Zpracování údajů při rezervacích a kontaktech
Naše restaurace nabízí večery u stolu, tematické programy, soukromé oslavy a firemní setkání. Veškeré aktivity se odehrávají offline v našem fyzickém prostoru a mají výhradně zábavní charakter bez jakýchkoli prvků online hraní, vkladů, výběrů, výher, cen či finančních příslibů.
Při vyplnění rezervace stolu, programového večera nebo soukromé akce můžete být požádáni o tyto údaje:
- jméno a příjmení kontaktní osoby,
- e‑mail a telefonní číslo,
- počet hostů, požadovaný termín a čas,
- informace o preferovaném typu programu (např. pokerový styl večera, ruletové aktivity, blackjack jako atrakce),
- upřesňující poznámky k sezení, občerstvení nebo atmosféře večera.
Tyto údaje zpracováváme za účelem vytvoření a potvrzení rezervace, přípravy prostoru restaurace, nastavení stolů, hostitelského týmu a doprovodného programu tak, aby odpovídal vašim představám.
Při využití kontaktního formuláře na webu zpracováváme údaje, které nám dobrovolně poskytnete (obvykle jméno, e‑mail či telefon a text zprávy), a to výhradně pro účely zodpovězení vašeho dotazu nebo navazující komunikace o plánovaném večeru.
Kontakt pro dotazy o ochraně údajů
Pokud máte jakékoli dotazy, připomínky nebo požadavky týkající se zpracování vašich osobních údajů, obraťte se na nás prosím prostřednictvím následujících kanálů:
- E‑mail: [email protected]
- Kontaktní formulář: na stránce Kontakt
- Poštovní adresa nebo osobní návštěva: dle údajů uvedených v sekci Kontakt
Pro urychlení vyřízení vašeho požadavku prosím uveďte, že se vaše zpráva týká ochrany osobních údajů, a pokud je to možné, specifikujte, v jakém rozsahu si přejete uplatnit svá práva (např. přístup, oprava, výmaz).
Tyto zásady mohou být v budoucnu aktualizovány, zejména pokud dojde ke změně našich služeb nebo právních požadavků. Aktuální znění je vždy zveřejněno na této stránce.